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1、 川椒3号是辣椒属的一种植物。

2、杂交种。

3、鲜食。

4、羊角椒，早中熟，四川春季地膜覆盖栽培从定植到采收青椒61天，采收红椒82天。

5、株高70厘米，株幅58厘米，始花节位12.5节，果长17.6厘米，果肩宽2.8厘米，果肉厚0.27厘米，平均单果重37.6克，嫩果皮绿色，成熟果鲜红色，味中辣，果形顺直。

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