大家好，我是小一，我来为大家解答以上问题。男人喝米酒的功效与作用禁忌，米酒的功效与作用禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、米酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。

2、 米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。

3、用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。

4、米酒在传统制作工艺中，保留了发酵过程中产生的葡萄糖、糊精、甘油、碳酸、矿物质及少量的醛、脂。

5、其营养物质多以低分子糖类和肽、氨基酸的浸出物状态存在，容易被人体消化吸收。

6、研究发现，米酒为人体提供的热量是啤酒的4倍左右，是葡萄酒的2倍左右。

7、米酒含有10多种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的。

8、每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒要高出数倍，为世界其他营养酒类中所罕见。

9、米酒具有补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋活血、祛风除湿等功能。

10、明代李时珍《本草纲目》将米酒列入药酒类之首. 米酒的后劲大,要注意适度饮用.。

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