导读 大家好,我是小一,我来为大家解答以上问题。术后鸽子汤喝几天,术后鸽子汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!手术后病人所喝的鸽子
大家好,我是小一,我来为大家解答以上问题。术后鸽子汤喝几天,术后鸽子汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
手术后病人所喝的鸽子汤没有什么的特别做法。
下面我就简单介绍一下它的做法:
1、市场买来杀好的鸽子(闷杀,不放血)自己再洗一下,除去局部细毛之类的。
2、拿个汤堡或闷烧锅,放入鸽子、水、黄酒、姜。
3、待水烧开。把锅盖拿掉,火继续烧。
4、汤上肯定会漂有一些油水和蛋白脂肪之类的,拿个勺子慢慢的把这些东西都舀干净。让整个汤 清澈见底就行。煲汤最好是一次加足水。
5、这时汤肯定是清澈鲜美。如果喜欢吃酥点的 可以盖了盖小火慢炖。出锅前就可以调味了。 因为是术后喝的,手术后饮食易清淡、营养、容易消化吸收为主。所以加盐时别一下太多,免的咸了,一点一点加。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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