大家好，我是小一，我来为大家解答以上问题。腌西瓜皮简单做法，腌西瓜皮的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、美味腌西瓜皮： 食材 主料 西瓜皮 200g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 白砂糖适量 大蒜适量 姜适量 野山椒适量 步骤 1.西瓜皮把外面的硬皮和里面的红瓤都削干净。

2、 2.西瓜皮切薄片。

3、 3.切好的西瓜皮片内加入适量盐腌制半个小时。

4、 4.用盐腌制过的西瓜皮会出一些水，把水倒掉，然后用力攥一下西瓜皮后放入保鲜盒内。

5、 5.锅内倒入适量生抽，醋，姜，蒜、糖烧开，然后放凉。

6、 6.西瓜皮内放入适量野山椒和泡椒汁，喜欢吃辣的就把野山椒切成小单弧厕旧丿搅搽些敞氓块。

7、 7.之前烧开的酱油汁放凉后倒入到西瓜皮内，盖上保鲜盒的盖子入冰箱一天就可以吃了。

8、 小贴士 1.如果想保存的日期久一点的话就要保证整个过程不沾油和水。

9、2.野山椒切成小段后会比较辣。

10、不喜欢吃辣椒的可以省略，或者放几个不辣的干辣椒提味即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。