大家好，我是小一，我来为大家解答以上问题。刺身拼盘都有什么海鲜，刺身拼盘都有什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、刺身拼盘，大多由生鱼片等搭配制成，配芥末酱油汁沾食，口味清新独特，是具有传统的日本料理特色的食品。

2、金枪鱼、鳕鱼、真鲷、黄立鲳、赤贝、三文鱼、章鱼、海胆(木盒装)、大叶、白萝卜丝、绿海草、红海草、黄瓜等 。

3、调味料：刺身酱油、青芥末。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。