大家好，我是小一，我来为大家解答以上问题。葡萄糖酸内酯是什么食品添加剂呢，葡萄糖酸内酯很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、萄糖酸内酯是一种用途十分广泛的食品添加剂 ,葡萄糖k可以生成葡萄糖酸内酯 而消耗溶解氧。

2、 用途:调味剂、豆腐凝固剂、PH降低剂及膨松剂的原料。

3、加于牛乳中可防止生成乳石。

4、酿酒业可作啤酒石的防止剂。

5、加于牙膏中有助于清除牙垢。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。